湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 黃璐 通訊員 劉瓊艷
20年，潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)從無(wú)到有，從弱到強(qiáng)，不斷發(fā)展壯大，年綜合產(chǎn)值突破750億元。
這是潛江人接力奮斗的結(jié)果。如今，一批以“80后”“90后”為主的“蝦二代”，或繼承創(chuàng)新，或另辟蹊徑，沖鋒在一線(xiàn)。
成長(zhǎng)在與父輩不同的時(shí)代，“蝦二代”如何傳承和創(chuàng)新？代際之間的理念沖突和碰撞又如何調(diào)和？
華山科技總經(jīng)理漆發(fā)發(fā)——
“必須有一顆進(jìn)取心，才能在逆境中生存下去”
危與機(jī)之間，“蝦二代”也有自己的想法。
“優(yōu)勝劣汰、適者生存。必須有一顆進(jìn)取心，才能在逆境中生存下去！”38歲的華山科技總經(jīng)理漆發(fā)發(fā)，深感壓力之大。
漆發(fā)發(fā)是標(biāo)準(zhǔn)的“蝦二代”，其父親漆雕良仁創(chuàng)辦的華山水產(chǎn)，是湖北首批出口至歐美的小龍蝦加工企業(yè)。
2001年中國(guó)加入WTO，民營(yíng)企業(yè)獲得自營(yíng)進(jìn)出口資格，華山開(kāi)始自主經(jīng)營(yíng)小龍蝦出口，一躍成為湖北小龍蝦出口第一大戶(hù)。
家族企業(yè)越做越大，卻沒(méi)有懂英文、了解外貿(mào)的人，出去談生意都是臨時(shí)請(qǐng)人。
2008年，從中國(guó)地質(zhì)大學(xué)（武漢）畢業(yè)后，漆發(fā)發(fā)準(zhǔn)備到英國(guó)留學(xué)。得知父親希望他回家?guī)兔Γ岚l(fā)發(fā)毅然返鄉(xiāng)：“父親很辛苦，人要感恩，懂得回報(bào)，也可以實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值?！?/span>
漆發(fā)發(fā)接過(guò)父親交給他的大旗，主攻銷(xiāo)售，生意做得風(fēng)生水起，最高年銷(xiāo)售額1億美元。
漆發(fā)發(fā)認(rèn)為，企業(yè)做出口，做得再高檔，最終只不過(guò)是個(gè)貼牌商，沒(méi)有自己的品牌和終端市場(chǎng)，就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。
“繼續(xù)做貼牌產(chǎn)品不是長(zhǎng)久之計(jì)，更不是華山未來(lái)要走的路?！痹谶@樣的背景下，漆發(fā)發(fā)逐步將目光轉(zhuǎn)移到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
“國(guó)外市場(chǎng)已經(jīng)做順了，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)賬期長(zhǎng)、回款慢，瞎折騰啥？”父親漆雕良仁第一個(gè)不同意。
漆發(fā)發(fā)不甘心，首家研制出工業(yè)化生產(chǎn)的調(diào)味蝦產(chǎn)品——蝦小弟，在電商上嘗試。漆發(fā)發(fā)坦言，由于是冷凍蝦，消費(fèi)者拿到手不會(huì)解凍，味道就變了，退單率達(dá)到10%。不為失敗找借口，漆發(fā)發(fā)最終放棄。
漆發(fā)發(fā)想盡辦法拓銷(xiāo)路、跑市場(chǎng)，跟國(guó)內(nèi)大的食材商超對(duì)接，尋找新機(jī)。
研發(fā)新品、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)和品控，開(kāi)發(fā)出蝦尾、調(diào)味蝦、蝦仁等20多個(gè)品種。今年，通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，又開(kāi)發(fā)出臭鱸魚(yú)、臭鱖魚(yú)、鰱魚(yú)頭等20多種魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品，受到市場(chǎng)歡迎。
“一個(gè)企業(yè)要做大做強(qiáng)、立于不敗之地，產(chǎn)品質(zhì)量是基礎(chǔ)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是保障?！逼岚l(fā)發(fā)說(shuō)，有些客戶(hù)提出延長(zhǎng)保質(zhì)期，如果按照他們的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)加工，會(huì)影響到產(chǎn)品質(zhì)量，“這樣的客戶(hù)，我們寧愿放棄，也不能影響品質(zhì)?！?/span>
咬牙堅(jiān)持，終于迎來(lái)曙光。華山以歐標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)，保證高品質(zhì)產(chǎn)品，贏(yíng)得了一批優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。目前，企業(yè)年銷(xiāo)售額約8億元。
鏈接：握好接力棒創(chuàng)出不一樣 湖北日?qǐng)?bào)數(shù)字報(bào) (hubeidaily.net)
（原載《湖北日?qǐng)?bào)》2024年6月20日）
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